番外編 サンセバの三ツ星
ちょっと色々あって贅沢してますが、今だけ。
スペインのサンセバスチャンに行ってきました。
この一年で4度目。笑
まさかこんなに行くとは思わなかった。
すっかりサンセバマスターを目指している感じになっているので、今日は観光ガイド的な情報をお届けします。
サンセバと言えば、ピンチョス発祥の地と言われ、美食の街です。
今まで行った街の中でいっちばんご飯は美味しかった。そして何よりやっっっすい。
グラスワインは2ユーロくらいで飲めます。
バル巡りが醍醐味のサンセバなのですが、、、
今回は初のミシュラン三ツ星のAkelareアケラレへ。
旧市街からタクシーで15分ほど、15ユーロくらいでした。バスだと不便なのでタクシーがおすすめ。
Webの評判を読んでたら、
2800円也と書いてあって、さすがサンセバ！三ツ星でも安いのか！！
と思って行ったら、、、
とんだかんちがい。
28,000円からの間違いでした。
テイスティングコースだと、
お料理6品プラスデザート2品の8品で、
175ユーロです❤︎❤︎❤︎
、、、メニューをみて凍りました。
だって、2800円だとおもってたから！！笑
ひょえーーーーと思ったけど、せっかく来たし、ゴメンナサイと思いながら、絶品料理を楽しむことに。
だって、お店がこの雰囲気！！
窓側に座りたい場合には一ヶ月前予約が必須だそう。（私は1日前に予約したので中側だったけど、じゅうぶん素敵だった！！）
飾ってあるお花もこの感じ！
お料理のことを書く前に。
先に結論を言いますと、日本人には相当厳しい量です。まぁ男性ならいけるかな？
でも周りの皆さんもテイスティングコースでの注文が主で、アラカルトでオーダーしている方はいなかったなぁ。
ぜひテイスティングコースを食べてみて欲しいですが、量は相当だと覚悟してください。。。
ちなみに、お酒のお値段はリーズナブルで美味しいものもたっくさんありました！
ではいきます！
まずは、アミューズブッシュ。これは一口サイズ。
トマトの何か、とアンチョビの何か。笑
一品目。
ロブスター、、、美味しかった。
二品目
私はアーティチョークが得意でないのでちょっとしんどかった。
三品目。
パスタに生ハムの絵が描いてあるんだけど、すべてベジタブル！とかいてあった。
四品目。
リゾットなんだけど、Snail入り。笑
五品目。
これが変わってた！
おソースが横のニョロニョロなの。笑
六品目。
この辺りで、もう、力尽きてた。笑
せっかくのビーフをほとんど残しました。。。
七品目。
デザートが驚異的な美味しさでした！！！
デザートだけ食べに行きたいくらい。
八品目。
これアップルパイなんだけど！
これも衝撃の美味しさ。
あのパイの軽さは驚異的。
最後にプティフール
このチョコがまた絶品で。。。
結論。
お料理はわりとお塩がキツめ。
デザートが信じられないくらい美味しい。
デザートだけ食べに行って！と言いたいくらい美味しかった。
こんな贅沢は二度とできまい。。。
